MASAKAN RUMAH DAN JAJANAN KAKI LIMA

Sebagian besar orang memiliki hobi yang berbeda. Ada yang hobinya senang main sepak bola, renang, baca buku, melukis, fotografi, travelling, dan lainnya. Bagaimana dengan hobi saya? Sebenarnya hobi saya itu sama dengan orang-orang pada umumnya, yaitu  mendengarkan musik, baca buku, menulis. Namun, semakin bertambahnya usia hobi saya bertambah. Sebagian besar aktivitas, saya habiskan berkutat di dapur rumah, ya memasak adalah salah satu kegiatan yang saya gemari akhir-akhir ini. Walaupun saya tidak terlalu mahir dalam masak-memasak, lihat resep masakan masih mengandalkan google dan bantuan Ibu, terkadang bumbu kurang pas atau malah keasinan. Jadi harus banyak belajar lagi haha.

Bicara soal masakan, biasanya saya suka masak untuk keluarga di rumah itu  tumis cumi asin, telur dadar atau ceplok, nasi goreng, udang tepung, cumi tepung, dan lainnya. Karena saya tipikal orang yang kalau masak menunya tidak mau terlalu ribet alias sederhana saja. Terkadang bumbu yang saya pakai untuk memasak itu bumbu instan (kalau lagi mager haha) tapi saya juga suka gunakan bumbu ulek agar masakan lebih menyerap rasanya. Masakan paling sederhana yang saya masak adalah mie goreng atau rebus Indomie, telur dadar, tahu dan tempe goreng.

Walaupun masakan rumah yang saya buat terkesan sederhana banget tapi keluarga di rumah  menikmati apapun yang saya masak. Ini membuat saya merasa senang, walaupun wujud masakannya kadang tidak terlalu rapih namun tetap diberi apresiasi, karena apapun masakannya keluarga akan selalu menghargai usaha yang saya lakukan, tak jarang dengar pujian oleh keluarga saya sendiri apalagi orang tua saya dan kritikan juga disampaikan mereka apabila masakan saya kurang bumbu atau terlalu asin agar saya dapat belajar masak lebih baik kedepannya.

Selanjutnya hobi yang saya senangi adalah makan atau kuliner. Siapa yang tak suka kulineran? Pasti banyak dari kita suka makan. Walaupun badan saya tidak terlalu gemuk bisa dibilang kurus sih haha. Kalau disuruh pilih makan nasi atau jajanan saya lebih suka jajanan, meskipun saya suka jajan tapi saya juga suka makan nasi dan lauk seperti ikan, ayam, daging, dan lainnya. Ya, intinya saya suka makan haha. Saya jarang makan di cafe atau restaurant yang hits kekinian, sesekali saya makan di cafe hits kekinian kalau lagi mau saja. Saya lebih suka makan jajanan kaki lima, selain enak, harga terjangkau dan bikin kenyang.

Hampir setiap akhir pekan di malam hari saya keluar rumah hanya untuk membeli jajanan kaki lima bersama teman saya. Tak jarang teman saya yang mengajak keluar rumah duluan demi membeli jajanan kaki lima, karena emang saya suka jajan, dia pun juga sama. By the way, seperti yang saya beritahu pada paragraf sebelumnya, harga jajanan kaki lima itu beragam dan juga terjangkau, mulai dari Rp. 5.000 sampai Rp. 50.000.

Biasanya jajanan kaki lima yang saya beli itu seblak. Siapa yang tak tahu seblak? Salah satu makanan khas Bandung yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur, sosis/bakso dan kencur  Soal seblak, saya suka beli seblak yang tidak pedas, karena saya emang tidak kuat makan-makanan pedas. Untuk harga yang ditawarkan juga relatif murah yaitu Rp. 11.000 - Rp. 22.000/porsi. Gimana murah kan?

Jajanan kaki lima selanjutnya adalah sempol ayam. Makanan yang berbahan dasar tepung tapioka dan ayam ini sudah banyak ditemukan dipinggir jalan. Harganya? Waah, sangaat murah yaitu Rp.1.000/tusuk. Biasanya saya kalau beli sempol 10 tusuk, makan sempol pun bisa 10 tusuk sempol sendiri. Karena tenggorokan saya akhir-akhir ini sensitif jadi saya mengurangi konsumsi gorengan, untuk makan sempol saja biasa makan 10 tusuk jadi hanya 5 tusuk.

Jajanan kaki lima yang terakhir adalah kebab. Siapa yang suka makan kebab? Saya rasa bukan hanya saya saja yang suka dengan makanan yang berasal dari Persia ini, tapi disukai oleh banyak kalangan dan semua usia; orang tua, remaja, dewasa, dan anak-anak. Kebab juga sekarang banyak ditemukan lho, mulai dari penjual kaki lima pinggir jalan sampai restaurant mewah dan kebab juga ada di seluruh wilayah Indonesia bahkan dunia. Seperti biasa saya suka beli kebab dipedagang kaki lima dan rasanya juga tak kalah enak dengan kebab di restaurant mewah. Lagi-lagi harganya juga terjangkau mulai dari Rp.10.000 - Rp. 20.000 (tergantung beli kebabnya dimana).

 

By the way, ada yang hobinya sama seperti saya? 

Sama atau tidaknya hobi kita, selama senang melakukannya dan  kegiatannya positif maka lanjutkanlah. Siapa tau hobi yang kita senangi nanti akan jadi profesi dan menghasilkan pundi-pundi rezeki.

Nah, itulah beberapa hobi saya, walaupun ada hobi yang terlihat seperti promosi, semoga bermanfaat untuk yang membaca. J